Vega Sicilia Unico 1995

De absolute top van Spanje!

Land van Herkomst Spanje
Productiegebied Ribera del Duero
Producent Bodegas Vega Sicilia, Fam. Alvarez
Huiswijnselectie Nee
Wijnjaar 1995
Wijnspijs advies Bij rood vlees, stoofschotels, stevige kazen.
€ 298,00
Artikelen toevoegen aan winkelwagen

Productbeschrijving

Deze wijn kreeg 97 punten Robert Parker

Druiven: Tinto Fino en Cabernet Sauvigon

Unico wordt geproduceerd van de alleroudste en beste wijngaarden waardoor de wijn een enorme concentratie heeft en prachtig kan ouderen. Na de gisting rijpt de wijn eerst 20 maanden op grote foeders gevolgd door 24 maanden op nieuwe Franse en Amerikaanse barriques. Hierna weer 24 maanden op barriques van een jaar oud en vervolgens nog 19 maanden op foeders. 

Unico  heeft een kenmerkende fijne smaak van rood en zwart fruit, kruiden, cacao, gedroogd fruit. 

Vega Sicilia is in 1864 opgericht door Eloy Lecanda. Hij importeerde 18.000 druivenstokken met de soorten Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir en Merlot vanuit de Bordeaux. In 1915 werd op het wijnhuis de eerste wijn gebotteld.In 1929 krijgt Vega Sicilia echt bekendheid op de wereldtentoonstelling van Barcelona. De jaargangen 1917 en 1918 krijgen daar een onderscheiding. In 1982 wordt het wijnhuis overgenomen door de familie Alvarez.