Productbeschrijving
Een tiara is een kroon en deze wijn is de kroon op het werk van de familie Malan. Deze wijn is het hoogst haalbare bij Simonsig: een duidelijk paradepaardje van het wijnhuis waarin het beste van het beste verenigd is. Tot op de dag van vandaag geldt deze Bordeauxblend als een bewijs van wijnvakmanschap bij Simonsig. En als die wijn in de prijzen valt (zoals meermalen gebeurde) mag je gerust spreken van een bekroonde kroon!
De Tiara wordt samengesteld uit cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en cabernet franc. Na traditionele vergisting volgt een achttien maanden in beslag nemende oudering op Frans en Amerikaans wit eiken. Het resulteert in een bijna zwart gekleurde, rijk geconcentreerde wijn met stevige aroma's van blauwe en zwarte bessen, cassis, toast, vanille en kaneeltonen. Top!
De Tiara wordt samengesteld uit cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en cabernet franc. Na traditionele vergisting volgt een achttien maanden in beslag nemende oudering op Frans en Amerikaans wit eiken. Het resulteert in een bijna zwart gekleurde, rijk geconcentreerde wijn met stevige aroma's van blauwe en zwarte bessen, cassis, toast, vanille en kaneeltonen. Top!